Śniadania zero waste & vegan

Czym posmarować kromkę chleba, żeby jednocześnie była wegańska i zero waste? Zastanawialiście się nad tym? Pierwsze co mi przyszło do głowy to dżem. Szczerze, to nie zachęca mnie perspektywa jedzenia kanapek na słodko, za którymi osobiście nie przepadam. Okej,  zaraz mi ktoś powie, przecież samemu można zrobić to i owo… Faktycznie czasami i owszem, ale nie […]

„Brudna” marchewka/„Dirty” carrot

    Tak właściwie mam na myśli marchewkę oblepioną ziemią. O co mi właściwie z nią chodzi? Otóż uważam, że brudna marchewka jest najlepszą z gatunku chociaż nie widnieje w żadnym katalogu roślin warzywnych. Jest trochę gatunkiem zagrożonym, bo jedyne miejsca gdzie można pozyskać taką marchewkę to własny ogródek ( jeśli ktoś jest szczęśliwcem, że […]

Mleko owsiane/ Oat Milk

  Uważam, że mleko owsiane jest najlepszym rozwiązaniem dla osób, które mają mało czasu. Robi się je bardzo szybko. Płatki owsiane, z których się je wykonuje, są stosunkowo łatwo dostępne w wersji bez opakowania. Do tej pory w Gdańsku znalazłam 4 punkty gdzie można je kupić na wagę i to bez specjalnych poszukiwań. Jeśli wiem, […]